17℃ Dix-sept degres

2019.12.02

2019 X’mas Dinnerのご案内

☆17℃ のクリスマスディナー☆

12.23mon.24tue.25wed

18:00 Open〜21:00 L.o

お1人様 ¥25,000

グランヴァン・ペアリング&ディナー

お1人様 ¥38,000

(価格は全て税・サービス料別となります)

◆2019 X’mas Dinner◆

★白子のブランマンジェ

たっぷりの瀬戸内キャビアと

★鴨肉のパテ・アンクルート

★平目とトリュフのルーレ

ダブルコンソメ仕立て

★金目鯛とフォアグラのポワレ

蕪のキャラメリゼ

シェリーヴィネガーソース

★和牛フィレ肉と

白トリュフのリゾット

★とろけるモワローショコラ

鮮やかにX’masのイメージで

★ミニャルディーズとカフェ