17℃ Dix-sept degres

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リニューアルオープンのお知らせ

当店は、長らく休業させて頂いておりましたがこの度、9月より新たなシェフ、ソムリエを迎え入れコース内容やドリンクメニューを一新しリニューアルオープンいたしました。
旬の厳選食材と瀬戸内キャビアを使ったフランス料理フルコース(要予約)に加えカウンターでは、バーとしてもお楽しみいただけるようアラカルトのお料理やバイザグラスのドリンクも今まで以上に充実させております。
進化したディセットゥ・ドゥグレで皆さまをお待ちしております。今後とも、変わらぬご愛顧をよろしくお願いいたします。

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CONCEPT

17°C は香川産のフレッシュキャビアと、厳選した旬の食材を用いたフランス料理を、希少なシャンパーニュやワインと共に楽しんでいただける、フレンチレストラン&バーです。
ウォールナットの壁に囲まれた店内は100年前のヨーロッパの邸宅を思わせる設え。
1899年のオルゴールをはじめ、フランスのセーブル、ドイツのKPMなど最高級かつ貴重な食器が揃っています。




オーダーメイドで作られたアンティークなデザインのソファのテーブル席に座れば、
まるで古い映画のワンシーンに入り込んでしまったような、
非日常的な雰囲気に浸ることができます。

バーのみのご利用も出来ますので、是非一度お越しくださいませ。
お食事はフレンチで、アラカルトやコース料理もございます。
他では味わうことができないゴージャスさをお楽しみください。


CAVIAR

世界の三大珍味 キャビア・トリュフ・フォアグラ。
その代表的な食材であるキャビア。
美食家たちに評価されたキャビア本来の味は、
“生キャビア”でしか味わうことができません。
それはまろやかでクリーミーな味わい、
ふわ~っと口の中で広がる甘み、とろ~りとろける食感。
その美味しさすべてが当社直営の生キャビアの中にあるのです。





べステル  15g 8,200円
アムール 15g 10,000円



WINE

クラシカルで重厚な店内に相応しい、優雅で気品あふれるヴィンテージ・シャンパーニュや、ボルドー、ブルゴーニュのグラン・ヴァンなどフランスワインを豊富に取り揃えております。

日替りグラス ¥2,000〜
750mlボトル  ¥12,000

                       

ACCESS

〒104-0061 東京都中央区銀座8-15-5
TEL 03-6264-7234

【OPEN】
平日・祝前  18:00~03:00 (L.O.02:30)
土曜日 18:00~00:00 (L.O.00:00)

※日曜日・祝日定休

バーチャージ ¥2,000
VIPルームチャージ  ¥20,000
※1室4名様まで